Bưởi Phúc Trạch Phát Lộc

BƯỞI PHÚC TRẠCH PHÁT LỘC –  LINH HỒN CỦA HÀ TĨNH

Có lẽ, nếu ai đã từng đặt chân đến mảnh đất đầy nắng và gió của Hương Khê, Hà Tĩnh thì chắc chắn đều sẽ không thể quên được vị ngọt thơm của một loại trái cây được coi là đặc sản nơi đây: đó là trái bưởi Phúc Trạch.

Nhắc đến nguồn gốc của bưởi Phúc Trạch thì người đời truyền lại rằng, cách đây gần 200 năm, vùng đất này chịu ảnh hưởng bởi thời tiết khắc nghiệt: nắng nóng quanh năm, nhiều loại cây ăn trái bị héo rũ. Vì thế mà khi ngày rằm tháng 7 sắp đến, người dân lo lắng, băn khoăn, không biết lấy trái cây nào để dâng lên bàn thờ cúng thần linh – một phong tục quen thuộc ở nơi đây. Trong lúc ấy, ngạc nhiên thay, trong vườn của một gia đình ở Phúc Trạch, có một cây trồng vẫn xanh tốt và cho ra rất nhiều quả to, tròn, khi chín chuyển thành màu vàng trông rất đẹp mắt. Người dân mừng rỡ và quyết định dùng chính loại quả đó để làm lễ vật dâng lên cúng thần linh tại Đình Làng. Đến khi kết thúc buổi lễ, sau khi được thưởng thức, ai cũng phải trầm trồ, xuýt xoa bởi vị ngọt, thanh, thơm nhẹ đặc trưng của loại trái cây này. Càng kỳ diệu hơn là da dẻ của mọi người bỗng hồng hào, căng mịn, sức khỏe cũng trở nên tốt hơn sau khi dùng nước ép loại trái cây này. Tiếng lành đồn xa mọi người cùng nhau đến xin giống để mang về trồng. Người ta đặt tên loại trái cây đó là Bưởi Phúc Trạch. Theo thời gian, Bưởi Phúc Trạch đã trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm, khó khăn: sự khắc nghiệt của nắng và gió địa phương cũng như việc bị cạnh tranh bởi nhiều loại cây ăn quả khác ngay trên vùng đất này. Tuy nhiên, đối với người dân nơi đây, Bưởi Phúc Trạch vẫn được coi là loại trái cây “ linh hồn ”, một loại đặc sản nổi tiếng mà khi bất kì ai nhắc đến Hà Tĩnh đều không thể bỏ qua.

Trên cơ sở mong muốn bảo tồn nguồn gen quý, xây dựng và phát triển sản phẩm bưởi Phúc Trạch lên một tầm cao mới trên thị trường, đặc biệt là việc tiêu thụ sản phẩm bưởi Phúc Trạch cho người dân trên địa bàn xã và những xã lân cận nên năm 2017, chúng tôi đã thành lập HTX Bưởi Phúc Trạch & DVTM Phát Lộc. Sự khác biệt mà HTX Bưởi Phúc Trạch & DVTM Phát Lộc đã, đang tạo ra đó là một sản phẩm chất lượng tốt, mẫu mã đẹp, đồng đều,  đảm bảo an toàn, kéo dài thời gian bảo quản cùng thái độ chăm sóc phục vụ khách hàng tận tình. Đồng thời, HTX Bưởi Phúc Trạch & DVTM Phát Lộc luôn phấn đấu tăng sản lượng một cách bền vững, không ngừng tuyển chọn giống tốt, duy trì truyền thống canh tác an toàn, phát triển sản phẩm gắn liền với bảo tồn nét đẹp văn hóa địa phương cũng như hướng đến việc vươn xa trên thị trường trong nước và quốc tế đem lại hiệu quả kinh tế cao cho nhân dân, góp phần vào phát triển nền kinh tế chung của tỉnh.

Có thể nói, chính vì các yếu tố trên nên sản phẩm bưởi Phúc Trạch của HTX Bưởi Phúc Trạch & DVTM Phát Lộc xứng đáng trở thành một trong những thương hiệu sản phẩm đạt tiêu chuẩn Ocop 3 sao vào năm 2020 và 4,5 sao trong những năm tới.

======================

Để mua hàng, vui lòng liên hệ: 

Nông sản Việt Nam

Địa chỉ: Ô số 20 LK 03, khu shophouse Loong Toòng, phường Yết Kiêu, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh

Hotline: 0912 900 058 / 0984 820 889

Email: hoanganhdt.halong@gmail.com

Fanpage: Nông Sản Việt Nam