CAM KHE MÂY ĐẶC SẢN HƯƠNG KHÊ HÀ TĨNH

Nếu như bạn đã biết đến vùng đất Hà Tĩnh nổi tiếng với giống bưởi Phúc Trạch thì chả có lý do gì lại chưa nghe đến tên giống cam khe mây cả, đây là loại cam được trồng khá nhiều ở đây, mang một hương thơm đậm đà cùng vị ngon, ngọt khó cưỡng, nó đã đánh thức vị giác của những người khó tính nhất. Vậy, loại cam này có đặc điểm gì nổi bật và cách trồng giống cam này ra sao? Hãy cùng đi tìm hiểu nhé.

Nguồn gốc của cây cam khe mây

Như đã nói ở trên, cam khe mây có bắt nguồn từ vùng núi Khe Mây của xã Hương Đô, huyện Hương Khê tỉnh Hà Tĩnh, đây là một giống cây trồng chủ lực của vùng quê này, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Đã có biết bao gia đình thoát nghèo nhờ vào cây cam ngon ngọt này.

Hiện nay, giống cam khe mây cũng được trồng ở khá nhiều tỉnh thành trên cả nước tuy nhiên, chỉ có cam ở vùng núi này mới cho hương vị thơm ngon nhất, có lẽ chính thứ đất kia đã nhào nặn nên thứ hương vị đó, nó làm cho con người ta khi đã ăn một lần rồi là nhớ mãi, và khi đến vùng đất này thì không thể nào quên mua về làm quà.

Đặc điểm của cam khe mây

Cây cam khe mây là loại cây thân gỗ, sống lâu năm, cây có thân nhẵn, màu nâu phân nhánh nhiều, chiều cao trung bình của cây rơi vào khoảng 2-8m, tùy vào điều kiện thổ nhưỡng và cách chăm sóc.

Lá cây cam khe mây cũng cùng họ với lá bưởi và lá chanh, nó có màu xanh lục, nhỏ thon  nhọn ở cả 2 đầu. Những chiếc lá này mọc nhiều, rậm thành ra nhìn tán cây cam lúc nào bạn cũng trông nó thật rậm rạp. Phiến lá nhẵn, mép nguyên.

Hoa cam có màu trắng, mùi khá thơm, cánh hoa nhỏ và bên trong có nhiều nhị bọc lấy lớp nhụy nằm trong cùng.

Quả cam có hình tròn, kích thước từ 5-10cm. Vỏ ngoài không được nhẵn lắm và có màu xanh, có những quả vỏ ngoài hơi vàng nữa. Quả mọc ra ở đầu cành xen lẫn với lá. Bên trong quả mọng nước và chứa nhiều hạt. Quả cam khe mây rất ngọt và có hương vị thơm ngon làm người ta khó quên.

Cam khe mây hiện nay có 2 loại chính đó là cam chanh và cam bù. Cam bù cho thu hoạch vào khoảng tháng 11 còn cam chanh thì khoảng tháng 9 âm lịch hàng năm.

Cam Khe Mây Thảo Vân được các thành viên HTX trồng và chăm sóc theo quy trình Viet gap hướng hữu cơ nên rất an toàn. Cam khe mây Thảo Vân thích hợp làm nước cam, ăn ngay hoặc làm quà đi biếu tặng.

================

Để mua hàng, vui lòng liên hệ với chúng tôi:

HTX NÔNG NGHIỆP VÀ DỊCH VỤ THẢO VÂN

Địa chỉ: Xã Phúc Trạch - huyện Hương Khê - tỉnh Hà Tĩnh

Hotline: 091 775 4688

 Fanpage: Nông sản Thảo Vân/ Nông Sản Việt Nam

 Website: nongsanthaovan.vn/ nongsanviet.net.vn/