Khoai Tây Tươi Cấp Đông

Khoai tây là một thực phẩm bổ dưỡng, an toàn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon trong những bữa ăn của người dân Việt. Nhu cầu khoai tây ngày càng lớn, các sản phẩm được chế biến từ khoai tây trên thị trường ngày càng phong phú đa dạng, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Ai đã từng đi trên quốc lộ 18 chạy trên địa bàn huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh vào những tháng đầu năm sẽ thấy dọc 2 bên đường là những túi khoai vàng óng mang nhãn hiệu Khoai tây Quế Võ. Quế Võ là một huyện có truyền thống sản xuất cây khoai tây trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh. Từ lâu, cây khoai tây đã mang lại nguồn thu nhập khá lớn cho nông dân nơi đây. Hiện nay, diện tích trồng khoai tây trên địa bàn huyện khoảng 1.200-1500ha/năm cung cấp ra thị trường từ 23.000–25.000 tấn/năm, giống khoai tây chủ yếu là khoai tây ăn tươi ruột vàng, bở, đậm đà.

HTX Dịch vụ và sản xuất nông nghiệp Trường An là một tổ chức do 12 thành viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực nông nghiệp nói chung và sản xuất khoai tây nói riêng tự nguyện liên kết với nhau với mục tiêu mang lại nhiều lợi ích từ những hoạt động, dịch vụ của HTX. HTX Trường An hoạt động theo hướng áp dụng những giống cây con mới, tiến bộ khoa học kĩ thuật mới với mục đích đưa ra thị trường những sản phẩm nông nghiệp tốt, có chất lượng đảm bảo và những dịch vụ tốt nhất cho nông dân.

Với hơn 20 năm găn bó với việc sản xuất, kinh doanh khoai tây, các thành viên của hợp tác xã đã nhận thấy một thực trạng. Nhu cầu khoai tây ăn tươi trong nước ngày càng lớn, trong khi nguồn cung khoai tây sản xuất trong nước chỉ đáp ứng được trong khoảng 4-5 tháng đầu năm, các tháng còn lại đều sử dụng khoai tây nhập khẩu từ Trung Quốc chất lượng không đảm bảo, việc bảo quản khoai tây tươi trong kho lạnh chỉ giữ được trong thời gian ngắn. Chính vì vậy, cần phải có một sản phẩm mới thỏa mãn được nhu cầu sử dụng quanh năm của người tiêu dùng. Sản phẩm Khoai tây cấp đông đã được ra đời từ trăn trở đó. Khoai tây cấp đông là một hướng đi mới trong sản xuất mà HTX xây dựng để đáp ứng với thị trường.

Với lợi thế cạnh tranh như: kinh nghiệm sản xuất kinh doanh khoai tây lâu năm, vùng nguyên liệu dồi dào, sẵn có, thị trường tiêu thụ lớn (cả thị trường trong và ngoài tỉnh). Sản phẩm Khoai tây cấp đông sẽ giải quyết cho bài toán được mùa rớt giá, cân bằng cung cầu trên thị trường và đặc biệt hơn là tạo ra sản phẩm mới có chất lượng tốt, an toàn mang thương hiệu Trường An - Quế Võ.

Sản xuất, phát triển sản phẩm Khoai tây cấp đông mới chỉ ở bước đầu, khó khăn thách thức đặt ra trước mắt còn rất nhiều nhưng HTX dịch vụ sản xuất nông nghiệp Trương An hy vọng sẽ là đơn vị tiên phong trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh tạo ra nhiều sản phẩm mới từ củ khoai tây, tiếp tục phát triển thương hiệu Khoai tây Quế Võ theo hướng bền vững. Tạo nên giá trị ngày càng cao và khuyến khích sự phát triển nông nghiệp kĩ thuật cao, xanh, sạch cho nông sản Bắc Ninh nói chung và Quế Võ nói riêng.

-------------------------------------

Để mua hàng, vui lòng liên hệ: 

Nông sản Việt Nam

Địa chỉ: Ô số 20 LK 03, khu shophouse Loong Toòng, phường Yết Kiêu, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh

Hotline: 0912 900 058 / 0984 820 889

Email: hoanganhdt.halong@gmail.com

Fanpage: Nông Sản Việt Nam