Nước mắm Lạch Kèn

Nước mắm Lạch Kèn được làm từ nguồn nguyên liệu chất lượng với quy trình chế biến công phu, tinh tế kết hợp với công nghệ tiên tiến, luôn bảo đảm được chất lượng thơm ngon, chinh phục được những khách hàng khó tính nhất.

Nước mắm Lạch Kèn luôn tuân thủ chặt chẽ quy trình chế biến công phu và tinh tế trong tất cả các công đoạn. Từ việc lựa chọn nguồn nguyên liệu, các thành viên đã tinh chọn, chỉ mua nguồn cá chất lượng, ít lẫn cá tạp. Tỷ lệ cá và muối cũng được kiểm soát chặt chẽ để bảo đảm chất lượng nước mắm thơm ngon.

Trong suốt thời gian ủ, các thành viên thường xuyên kiểm tra từng thùng ủ để bảo đảm chất lượng nước mắm ổn định, đạt chuẩn. Nước mắm sau khi ủ chượp được đưa vào lọc và đóng chai trên dây chuyền hiện đại, khép kín. Đây cũng là công đoạn ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng, độ an toàn của sản phẩm.

Nước mắm Lạch Kèn không chỉ nổi tiếng ở Hà Tĩnh mà còn được người tiêu dùng ở nhiều vùng, miền trên cả nước yêu thích. Tính tự nhiên, hương vị mộc mạc nhưng sâu đậm tạo nên nét hấp dẫn khó bỏ cho những người sành ẩm thực và cho các bà nội trợ khó tính.

Năm 2018, HTX Thiên Phú đã tiến hành đăng ký nhãn hiệu, Logo, Mã số mã vạch, cải tiến mẫu mã, bao bì nên sản phẩm vừa có thương hiệu vừa có mẫu mã đẹp nên được nhiều khách hàng lựa chọn sử dụng và thích hợp làm quà biếu. Đặc biệt, chỉ cần quyét mã vạch, người tiêu dùng sẽ nắm đầy đủ thông tin về sản phẩm nên càng an tâm, tin tưởng.

Sản phẩm Nước Mắm Lạch Kèn đạt 3 sao OCOP Hà Tĩnh

 Với những kinh nghiệm gia truyền từ khâu chọn nguyên liệu cá biển tươi ngon, những hạt muối khô được chọn lọc tinh khiết, không sử dụng phụ gia thực phẩm, sản phẩm khác biệt với đặc trưng (màu cánh gián, trong, vị đậm hậu, vị ngọt, hương thơm tự nhiên từ cá) và giàu chất dinh dưỡng (có độ đạm từ 30-35 độ đạm). Nhờ tự động hóa nhiều khâu trong quá trình sản xuất nên quy mô sản xuất được nâng lên đáng kể (từ quy mô vừa và nhỏ lên quy mô 40.0000 tấn cá/năm). Nước mắm Lạch Kèn không chỉ nổi tiếng ở Hà Tĩnh mà còn được người tiêu dùng ở nhiều vùng, miền trên cả nước yêu thích. Tính tự nhiên, hương vị mộc mạc nhưng sâu đậm tạo lên nét hấp dẫn khó bỏ cho những người sành ẩm thực và cho các bà nội trợ khó tính. Nước mắm Lạch Kèn đang và sẽ khẳng định vị thế của mình trên thị trường, xứng tầm là  1 trong 6 sản phẩm được lựa chọn xây dựng sản phẩm điểm của  OCOP Hà Tĩnh trong năm 2019.

===================

Để mua hàng, vui lòng liên hệ: 

Nông sản Việt Nam

Địa chỉ: Ô số 20 LK 03, khu shophouse Loong Toòng, phường Yết Kiêu, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh

Hotline: 0912 900 058 / 0984 820 889

Email: hoanganhdt.halong@gmail.com

Fanpage: Nông Sản Việt Nam