Vào bếp với món trứng cuộn đơn giản, hấp dẫn!

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và có thể chế biến nhiều món khác nhau. Cách chiên trứng không khó nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho trứng thơm ngon, mềm xốp.

Nguyên liệu:

• 3 quả trứng vịt

• 2 củ hành khô

• Hành lá

• Gia vị: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn.

Cách chiên trứng:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Hành khô bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng.

- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

- Đập trứng ra tô, cho một ít hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu theo khẩu vị sau đó đánh tan. Tiếp đến cho hành lá và cho thêm 1 thìa dầu ăn vào khuấy đều để trứng sau khi chiên không bị khô.

Bước 2: Chiên trứng

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho hành khô vào phi thơm, sau đó cho trứng vào chiên.

- Đun nhỏ lửa chiên đến khi trứng vàng xốp thì khéo léo cuộn trứng lại cho đẹp mắt rồi tắt bếp.

- Gắp trứng ra dĩa và dùng dao cắt miếng vừa ăn.

Để món trứng chiên trở nên hấp dẫn bạn có thể cho thêm vào trứng một số nguyên liệu như: nấm rơm thái mịn, thịt băm nhuyễn, cà chua, hành tây, lạp xưởng… để làm món trứng hấp dẫn và thơm ngon hơn.

Gọi ngay đến số Hotline: 0912 900 058 / 0984 820 889 để đặt hàng sản phẩm Trứng vịt Hùng Tiến của HỢP TÁC XÃ NÔNG NGHIỆP VÀ DỊCH VỤ HÙNG TIẾN đạt tiêu chuẩn OCOP tỉnh Hòa Bình.

===================================================================

Để mua sản phẩmTrứng vịt Hùng Tiến, vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ HOÀNG ANH

** Địa chỉ: Số 162 Lê Thánh Tông, phường Bạch Đằng, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh

** Hotline: 0912 900 058 / 0984 820 889

** Email: hoanganhdt.halong@gmail.com

** Fanpage: Nông Sản Việt Nam

** Website: https://nongsanviet.net.vn